Technik für Menschen · Menschen begeistern
Wir bieten mit unserer unabhängigen, kundenorientierten Beratungs- und Planungsqualität ein umfassendes Leistungsspektrum im Bereich innovative Planung, lösungsorientierte Konzepterstellung und Projektsteuerung von modernen, effizienten Grossküchen.
Ein Ansprechpartner während der gesamten Planungs- und Realisierungsphase!
Projektstudie / Konzeption
- Bedarfsanalyse
- Machbarkeitsprüfung & Raumbedarf
- Lösungsansätze & technische Beratung
- Planungsgrundlage / Konzeptplanung
- Grobkostenschätzung
Vorprojekt / System- & Integrationsplanung
- Grundlagenermittlung mit Nutzern, Bauherrschaft und Architektur
- Raumprogramm & Betriebslogistik
- Bestandsaufnahme
- lösungsorientierte technische Beratung
- Organisationsplanung auf CAD-Basis
- Geräteliste mit technischen Leistungsangaben
- Koordination mit Architekten, Bauherr und Haustechnik-Fachplaner
- behördliche Vorabklärung für Genehmigungsfähigkeit
- Kostenschätzung +/- 20%
Bauprojekt / Ausfährungsplanung
- konkrete Grundrissplanung mit Detailausarbeitung auf CAD-Basis
- Bearbeitung mit dem Kunden / Architekten
- Besichtigung von Betrieben zur Festlegung Ausstattung & Materialisierung
- vermasster Rohinstallationsplan
- Kostenschätzung +/- 10%
Ausschreibungsverfahren / Submission
- Erstellung neutraler Ausschreibungsunterlagen / Leistungsverzeichnis
- Einholung von Unternehmerofferte (ohne Ausschreibung)
- Offerte Preisspiegel / Auswertung / Gleichwertigkeitsprüfung
- Organisation Besichtigung von Referenzbetrieben
- Mitwirken bei der Auftragsvergabe
Projektausführung / Objektüberwachung
- Projekteinweisung & Koordinierung Lieferanten
- Prüfung / Freigabe der Fertigungs- & Installationspläne Lieferanten
- Koordination Architekten / Haustechnikplaner / Lieferanten
- Fachbauaufsicht & Baukontrolle
- Mitwirkung Terminplanung & Kostenkontrolle
- Überwachung Herstellung Infrastruktur & funktionstüchtige Inbetriebnahme
- Projektabnahme & Protokollierung
- Mängelbearbeitung / Kontrolle Mängelbehebung
- Begleitung Kücheneinweisung und technische Instruktion
- Abrechnungskontrolle / Dokumentation
- Controlling vereinbarter Serviceleistungen und Garantiebestimmung der Lieferanten